一
倉庫基本管理
1、產品必須碼放在墊板上，不允許產品直接接觸地面（包括散裝產品）， 產品擺放要做到“三齊”，堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊，不得出現混放或 錯放現象。產品必須要集中碼放，一種產品必須碼放在一排或并排二排，不能 相隔另一種產品或過道碼放。
2、倉庫每種產品要有物料卡，對每類每批產品在物料卡上嚴格標明釆購 曰期、產品名稱、產地、規格、生產日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相 符，掛卡存放。
3、庫房碼放產品必須留出進出貨通道，碼放墊板產品離頂部和墻壁不得 小于30CM，食品庫房內不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、 鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。
4、經常檢查所存放的產品，發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、 變質時做到及時清出，清出后在專用區域內落地另放并標明“不得食用”等字 樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
5、倉庫內保持清潔、衛生，倉庫要每周一次進行全面衛生清掃，倉庫要 保持空氣流通，要有防潮、防火設施，要有防鼠粘板。做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。倉庫內嚴禁吸煙
6、倉庫要有產品儲存區、產品出貨區、產品退貨待處理區、不良產品存 放區，用標簽將每個區域標識明確，用膠帶將每個位置區分清楚，不同的產品 放置相對應的區域。
7、倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上，消防通道位置不能存放貨 物，貨物放置也不能影響滅火器的取拿；緊急出口一定要保持暢通，為了產品不丟失，可用公司封條將安全緊急出口封上，定期檢查是否損壞，并定期組織 消防演習，對新進員工進行消防工具使用培訓和消防安全培訓。
8、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經許可不得進入倉庫。
二
出入庫管理
出
1、所有產品出庫時必須按照先進先出的原則執行。
2、產品出庫時要保證產品質量衛生符合要求，不合格不得發貨，同時出 貨產品不得出現串貨、混發、混裝或錯發現象，
3、產品出庫時必須做到按單出貨，出貨人員應根據出貨單核對物品的名 稱、規格、數量、質量狀況，核對正確后方可出庫發貨；出貨后，倉管人員要 將出貨數據登記入卡，管理人員登記入帳。
4、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業務人員需要樣品時，倉管人員 應根據業務人員填寫的《樣品需求單》，給予發放，并登記入帳。
入
1、入庫產品必須做好檢查和驗收工作，有發霉、變質、腐敗、不潔的產 品不準入庫。
2、對釆購的產品認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存，將衛 生檢疫資料、海關資料收集并分類存檔，登記臺帳。
3、產品入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數量、規格型號、合格證件 等項目，如發現物資數量、質量、單據等不齊全時，不得辦理入庫手續。未經 辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內，經檢驗不合格的物 資一律退回，放在暫放區域，同時必須在短期內通知經辦人員負責處理。
4、入庫的產品要做好各類物料和產品的日常核查工作，倉庫保管員必須 每月一次對庫存產品進行盤點，并做到賬、物、卡三者一致。如庫存產品有變 動應及時向倉庫管理部和財務部用時反映，以便及時調查原因調整庫存數據。
三
保質措施
為保證品質，頂利欣倉庫安置5匹 24小時不間斷空調，保持室內溫度21℃-23℃，適合儲存添加劑的******溫度。
四
監督管理
1. 產品有效證件不全的、有質量問題的產品，倉庫管理人員有權拒絕入 庫。如有倉庫有效證件不全的、有質量問題的產品入庫，對倉庫管理人員處罰 50元/次，出現損失的追究相關管理人員責任。2. 異常庫存未上報的，盤點時發現有質量問題產品未上報的處罰相關責 任人50元/次，追究相關管理人員責任。3倉庫存放物品不符合規定的，倉庫衛生沒有按時打掃的第一次給予整 改，以后處罰50元/次。4、將不良產品和合格產品未分開存放的處罰20元/次，將不良產品未規定出庫的處罰相關責任人100元/次，并追究相關管理人員責任。5、產品出庫時未按照先進先出的原則執行時，處罰相關責任人50元6、將不良產品未經過《報廢處理單》處理的，由倉庫管理人員和管理者全額賠償。
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